秋の収穫と保存方法

秋は収穫の季節。かぼちゃや根菜の上手な保存方法、切り方、適した保存場所をまとめます。

• かぼちゃ: 日陰で風通しの良い場所で保存
• 根菜: 土付きで保存すると長持ち

美味しく長く楽しむためのコツを紹介します。